Si te desvives por una taza de café, el tiramisú es definitivamente el mejor postre para ti. Con un sabor potente, dulce, atrapante y tentador, este postre termina enamorando a todos y llenándolos de energía. Aunque al probarlo llegues a pensar que es complicado hacerlo, nada más alejado de la realidad.
Este tradicional postre italiano es tan sencillo de hacer, que en solo 30 minutos lo tendrás perfecto, aunque nunca lo hayas hecho. Incluso, me atrevería a decir que te lucirás con el mismo, así nunca hayas preparado un postre en tu vida. ¿Te animas?
7Prepara las yemas
Una vez que tengas las claras bien montadas, pasa a batir las yemas. Para esto también puedes usar tanto el batidor manual como el eléctrico, siendo este último el más recomendado, ya que hará el trabajo mucho más rápido.
Bátelas y añádeles el azúcar para que queden blanqueadas. Estas deben duplicar su volumen, así que procura batirlas muy bien hasta haberlo logrado.
