Las rosquillas de anís son uno de los dulces tradicionales más sencillos de hacer; sin embargo, los grandes chefs logran darle un toque perfecto de aroma y sabor que se convierte en todo un deleite en el paladar.
Este dulce es perfecto para prepararlo con los más pequeños de la casa, quienes disfrutaran trabajar la masa, la cual es tan suave que, los niños lograrán moldearla sin complicaciones. Para que disfrutes de la preparación casera de este postre tradicional, solo necesitas pocos ingredientes y conocer el secreto para que queden más divinas.
8Dale forma a las rosquillas
Una vez transcurridos los 10 minutos de reposo de la masa, enharina tus manos y ve tomando pequeñas porciones de masa. Forma unos pequeños cilindros de masa que sena de grosor medio.
Une las puntas del cilindro y dale forma a las rosquillas de anís. Presiona ligeramente las puntas cuando las unas para evitar que se abran al momento de freírlas.