La pizza es un plato que te soluciona una cena, ya que puedes personalizarla y añadirle los ingredientes que más te gusten. En estos tiempos, en los que el precio de la luz está por las nubes, te piensas dos veces el encender el horno, ya que consume mucho. Por lo que mucha gente se queda con las ganas de disfrutar de este plato.
Sin embargo, puedes hacerlo de la misma manera sin tener que utilizar ese electrodoméstico. Existen otras alternativas para realizar esta receta. A continuación, te mostramos cómo hacer una pizza sin encender el horno.
5DEJA QUE LA MASA REPOSE
Antes de estirar la masa, es necesario dejar que repose para que la levadura actúe. Para ello, tienes que colocarla en un bol con un poco de aceite por los bordes para que no se quede pegada. Tápala con papel film para no entre aire y se seque la masa. Tardará aproximadamente una hora en doblar su volumen, por lo que cuando transcurra ese tiempo ya podrás trabajar la masa de la pizza.
