El motivo por el que nunca deberías echar aceite a la pasta

-

La pasta es uno de esos platos que prácticamente gustan a todo el mundo. Además es muy socorrida porque se hace rápido, en tan solo diez minutos podemos tener listo unos sabrosos espaguetis, macarrones, tallarines etc. Simplemente hay que cocer la pasta y añadirle la salsa de nuestra elección. Pero, ¿cómo se tiene que cocer la pasta?

10
Otros consejos para hacer la pasta perfecta

Algunas cuestiones que debes tener en cuenta a la hora de cocinar la pasta, es que las largas como los espaguetis o los tallarines seguramente se saldrán de la olla, por lo que deberás presionarlos poco a poco para que entren sin romperse. Con respecto a las rellenas como los raviolis, debes introducirlas en la olla con cuidado para que no se peguen. Además, debes saber que la pasta fresca y la casera se hacen muy rápido, apenas requieren un golpe de cocción.

Siguiente