Este es un debate que siempre ha estado sobre el tapete, engorda menos la miel que el azúcar. Muchas personas afirman que la miel no engorda por tratarse de un producto natural; sin embargo, el aporte calórico de los dos ingredientes es muy similar; la diferencia radica en el tipo de azúcar que contiene, así como en los nutrientes y vitaminas que puede aportar uno u otro alimento.
8Contras de comer miel
La miel a pesar de ser un producto natural tiene un aporte calórico alto, por lo que su consumo en exceso puede producir un aumento de peso. Es un producto alergénico, muchas personas han desarrollado alergias a la miel.
El consumo excesivo de miel puede generar la aparición de enfermedades cardiacas así como puede alterar la liberación de insulina pudiendo incluso llegar a producir diabetes.
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