Este es un debate que siempre ha estado sobre el tapete, engorda menos la miel que el azúcar. Muchas personas afirman que la miel no engorda por tratarse de un producto natural; sin embargo, el aporte calórico de los dos ingredientes es muy similar; la diferencia radica en el tipo de azúcar que contiene, así como en los nutrientes y vitaminas que puede aportar uno u otro alimento.
7Aspectos positivos del consumo de miel
La miel tiene muchas propiedades beneficiosas para el organismo, regula el azúcar en sangre siempre que no se abuse en su consumó, reduce el estrés, mejora la función cerebral, contribuye con un sueño de calidad.
Las propiedades curativas de la miel las hacen antibacterianas que permiten prevenir infecciones. La miel aporta una gran cantidad de nutrientes, vitaminas y antioxidantes, Ayuda a eliminar el llamado colesterol malo.
