Las chuletas de cordero son un plato muy nutritivo ideal para una celebración especial. Es muy importante que hagas bien este tipo de carne para que quede muy jugosa. Esta receta es muy sencilla y le vas a dar el toque final metiendo las chuletas en el horno.
Un plato de este nivel no se come todos los días, pero también es una gran opción para una cena o comida especial. A continuación, te desvelamos el truco para hacer unas chuletas de cordero al horno sabrosas.
8EL HORNEADO DE LAS CHULETAS
Una vez que las chuletas de cordero y su guarnición ya están listas, cogemos la bandeja y la metemos al horno. Tienes que programarlo a 190 grados con calor arriba y abajo. En esta primera tanda, va a estar horneándose durante 20 minutos. Este tiempo puedes aprovecharlo para preparar otros entrantes. Pero no te despistes demasiado y échale un ojo de vez en cuando…