Las chuletas de cordero son un plato muy nutritivo ideal para una celebración especial. Es muy importante que hagas bien este tipo de carne para que quede muy jugosa. Esta receta es muy sencilla y le vas a dar el toque final metiendo las chuletas en el horno.
Un plato de este nivel no se come todos los días, pero también es una gran opción para una cena o comida especial. A continuación, te desvelamos el truco para hacer unas chuletas de cordero al horno sabrosas.
3CORTA LAS PATATAS EN RODAJAS FINAS
Para acompañar a las chuletas de cordero, vamos a realizar una guarnición muy sencilla de patatas y cebolla. Para ello, tienes que quitarles la piel a los dos tubérculos, ya sea con un pelapatatas o con un cuchillo. Después, córtalas en rodajas muy finas. Si las dejas muy gordas, van a tardar más tiempo en hacerse en el horno o van a quedarse crudas.