Todas las personas deberían estar enteradas al gran peligro que se encuentra oculto cuando se compra fruta que ya ha sido cortada. Lo cierto es que no deberías comprar fruta cortada por ningún motivo, siempre compra la fruta entera y procede a cortarla en tu hogar, ya que las frutas una vez que son cortadas son expuestas a una enorme cantidad de microorganismos patógenos.
9Las frutas siempre deben estar en temperaturas bajas luego de ser cortadas
Nunca se debe romper la cadena de frío que una fruta cortada mantiene, ya que de verse expuesta a otra temperatura, puede ayudar a las bacterias a expandirse con una facilidad mucho mayor. La fruta puede mantenerse sin refrigerar si esta sigue manteniendo su piel.