El pollo asado es un plato que le gusta a casi todo el mundo. Este animal tiene una carne muy jugosa y además no aporta muchas calorías. Pero puedes completar esta receta rellenándolo con ingredientes que le van muy bien. Aunque este plato se suele realizar en fiestas, puedes hacerlo para sorprender a tus invitados o para un comida o cena especial.
Por lo que no dejes de probar este plato, que se va a convertir en una de las apuestas seguras de tu repertorio. Además, todos los ingredientes son muy baratos. A continuación, te desvelamos el secreto para hacer un pollo asado relleno bien jugoso.
9EL COCINADO DEL POLLO ASADO RELLENO
El pollo tiene que hornearse a 200 grados durante 80 minutos con calor arriba y abajo. Si riegas el pollo a mitad de cocinado con el caldo, conseguirás un dorado más intenso. Échale un ojo de vez en cuando, ya que si el animal es más pequeño necesitará algo menos de tiempo. En cuanto transcurra ese tiempo, solo tendrás que sacarlo y esperar a que se enfríe un poco para disfrutar de este manjar…
