Los remedios naturales dicen presente en el menú gastronómico y con este flan de miel lo podrás comprobar. Bien son conocidas las propiedades de la miel y sus efectos beneficiosos para la salud bucal; por ello es uno de los productos naturales más recomendados para los problemas de garganta.
Con esta receta de flan, no solo podrás disfrutar de las propiedades de la miel, sino también de su dulce y envolvente sabor. Anímate a prepararlo y verás lo rico y efectivo que resulta.
5Comienza infusionando la leche
Lo primero que debes hacer para preparar el más delicado y beneficioso flan, es aromatizar la leche. El proceso de infusionar la leche, es uno de los más utilizados en repostería para dar un rico aroma a este alimento.
Vierte la leche en una olla y ponla a fuego suave. Añade la miel, la rama de canela y también la piel de limón. Evita que queden partes blancas en la piel del cítrico para que no se ponga amarga.