Cuando te dispones a comer un plátano; muchas veces al retirar la cáscara observas unas hebras que se encuentran entre la fruta y la cubierta de esta. En la mayoría de los casos se la retiras de manera automática y degustas la fruta.
Esas hebras en realidad no le aportan mucho sabor al plátano; por el contrario, son algo insípidas, se llaman floemas y tienen muchas propiedades beneficiosas que debes aprovechar.
7Regula la digestión
La fibra provoca un proceso digestivo más lento, reduce el colesterol, acelera el paso de los alimentos en el estómago y los intestinos. La fibra natural a diferencia de los alimentos no es absorbida ni descompuesta, su función es hacer del proceso digestivo más eficiente.
Como la fibra no es absorbida ni degradada, llega al intestino grueso de forma intacta, estimulando el tránsito intestinal y favoreciendo la evacuación. Este efecto se puede mejorar consumiendo más agua y con una dieta rica en fibra de manera cotidiana.