Si te aburren los típicos dulces, puedes probar unas esponjosas magdalenas de café que te van a dar la energía necesaria para afrontar el día. Son muy sencillas de hacer y además tienen un toque de sabor potente que te va a encantar. También es una gran opción para llevar como regalo a una visita o para celebrar un cumpleaños y cualquier otra fecha especial.
Incluso te sirven para desayunar o merendar y es que les vas a sacar el máximo partido. Una vez que las hagas, vas a tener que hacer más tiradas cada semana. A continuación, te mostramos cómo hacer magdalenas de cafe, la receta a la que te vas a volver adicto.
5MEZCLA LA HARINA CON EL CAFÉ
El siguiente paso es poner en un recipiente toda la harina junto a las cucharadas de café soluble y la levadura química. Con la ayuda de una cuchara, mézclalo todo para que se vayan integrando entre sí. De esta manera, la masa va a quedar igualada y no va a haber trozos que se queden sin estos ingredientes. Tamízalo para evitar que se formen grumos cuando lo incorpores con el resto.