Al solo nombrar algodón de azúcar, vienen a la mente los más tiernos momentos de la niñez, el aroma a caramelo, las ferias infantiles, globos y magia. Hay definitivamente una atmosfera muy dulce que envuelve a estos algodones que han acompañado a generaciones.
Cuando se piensa en la posibilidad de hacerlos de manera casera, lo primero que nos hace detenernos es el hecho de no tener la máquina para prepararlos tal como los recordamos. No obstante, claro que hay una manera en la que los puedes hacer y disfrutar y ya te la voy a contar.
8Prepara la mesa para trabajar
Con la mezcla lista, corta pedazos de papel vegetal y forra la mesa en la que formarás los hilos que darán forma al algodón de azúcar. De esta manera, no desaprovecharás los que caigan sobre la mesa.
Es importante que sepas que solo es recomendable utilizar el papel vegetal y no papel film o de aluminio. El de horno es más fácil de trabajar y será más sencillo despegar los restos de caramelo que caigan sobre el mismo.
