Al solo nombrar algodón de azúcar, vienen a la mente los más tiernos momentos de la niñez, el aroma a caramelo, las ferias infantiles, globos y magia. Hay definitivamente una atmosfera muy dulce que envuelve a estos algodones que han acompañado a generaciones.
Cuando se piensa en la posibilidad de hacerlos de manera casera, lo primero que nos hace detenernos es el hecho de no tener la máquina para prepararlos tal como los recordamos. No obstante, claro que hay una manera en la que los puedes hacer y disfrutar y ya te la voy a contar.
3Ingredientes que necesitas para hacer este dulce casero sin máquina
Una de las ventajas de este dulce casero es que no necesitas excesivos ingredientes para consentir a los más pequeños de la casa (y a ti mismo). Si bien, el proceso de preparación te puede resultar un poco largo, quedarás enamorado del resultado.
Los ingredientes que necesitarás son: 800 gramos de azúcar, 40 ml de miel de maíz, 40 ml de agua, ¼ de cucharadita de sal, 5 ml de extracto o saborizante de tu preferencia, 2 gotas de colorante de tu preferencia (opcional).
