El ácido úrico es un compuesto orgánico que se forma al momento de metabolizarse las purinas contenidas en algunos alimentos; este excedente viaja a través de la sangre y es filtrada en los riñones donde se excreta a través de la orina.
7Como mantener los niveles de ácido úrico bajos
Si has padecido en algún momento de gota o de cálculo renal es muy posible que hayas mantenido los niveles altos del mismo durante mucho tiempo, es recomendable que tengas una dieta baja en purinas; para ello consume carne magra y pescados blancos y elimina los pescados grasos y las carnes rojas, hay muchas legumbres que son fuente de proteínas.
Realiza ejercicios de manera cotidiana para mantener el peso corporal controlado, si estas con sobre peso no es recomendable hacer algún régimen dietético que produzca una perdida de peso rápida porque eso puede provocar un aumento importante en los niveles.
