El pulpo a la diabla es uno de los platos castizos más populares y considerado también como apto solo para valientes. Si eres amante de los platos llenos de fuego, este plato definitivamente es para ti.
Si algo tiene de distintiva esta manera de disfrutar del pulpo, es su potente y extremo; que a la vez es considerado como único y delicioso. ¿Te atreves a prepararlo y a deleitarte con su sabor?
3Prepara el pulpo
Lava muy bien el pulpo y retira cualquier exceso que pueda tener de baba. De igual forma, retírale el aguijón si aún lo tiene.
Lo primero que debes hacer es quitarle la boca. Corta la cabeza de los tentáculos y luego has un corte alrededor de la boca. Con la ayuda de tus dedos aprieta y saca. Limpia muy bien el resto y lo tendrás listo para prepararlo.
