Que no cunda el pánico. Preparar en casa unos filetes de cerdo flambeados no tiene porque razón ser complicado o poner en riesgo absolutamente nada. Si bien, esta técnica culinaria es algo curiosa y muchas veces da susto, la verdad es que siguiendo algunos consejos puedes aprovecharla para lograr unos platos que realmente dejarán a todos boquiabiertos.
Estos filetes prometen ser los mejores que hayas probado jamás, quedarán jugosos, tiernos y sabrosos. Anímate a prepararlos y sube de nivel en tus técnicas de cocina. ¡Verás que fácil es!
7Termina la preparación del plato
Para terminar la preparación del filete de cerdo, una vez apagado el fuego vierte la nata líquida y deja que los sabores se fusionen por unos minutos.
Rectifica el punto de sal y espolvorea pimienta negra recién molida para darle ese toque justo que siempre cae bien.
