Si buscas un plato delicioso, fácil de hacer y que además sea muy económico, el milhojas salado de patatas, acelgas y queso es el ideal. Además de ser sumamente rico y nutritivo, este pastel es saciante y completo, por lo que puedes disfrutarlo solo, servirlo como entrante o usarlo como un rico y diferente contorno para acompañar algo de proteína.
Pocos y saludables ingredientes se fusionan para darle lugar a una comida de lo más rica y en muy sencillos pasos.
7Escoge el molde correcto para armar el milhojas salado
Elige un moldo que sea resistente al las cocciones en el horno y evita que sea muy bajo, ya que la intención es que las capas del milhojas puedan apreciarse.
Un molde que sea estilo plumcake será el ideal; aunque si no tienes uno de este estilo, puedes usar alguno cuadrado e incluso redondo que tengas en casa. Cuando tengas el molde, úntalo con un poco de mantequilla.
