Los huevos rellenos caen de maravilla para ser presentados durante alguna reunión entre amigos, y uno de los rellenos más comunes es el saludable atún. No obstante, el aguacate se ha convertido en uno de los alimentos más utilizados en la cocina para rellenar y acompañar diversos platillos y por supuesto, los huevos no son la excepción.
Con esta sencilla y saludable receta, descubrirás por ti mismo como el aguacate es definitivamente el rey a la hora de una propuesta diferente. ¿Lo mejor de todo? Esta receta es apta para todos en casa, fácil de hacer, nutritiva y también económica. ¡Anímate a prepararlos!
5¿Qué hay del aguacate?. En este punto estará perfecto
Con relación al aguacate, el mejor que puedes usar para la preparación del relleno, es sin lugar a dudas uno que esté maduro, pero que no esté demasiado aguado. De esta manera, estará en su punto justo de cremosidad y también de sabor.
Un aguacate excesivamente verde, será más difícil de triturar; mientras que, un aguacate excesivamente maduro, tendrá mucho líquido, lo que hará que la crema no quede bien.
