La kombucha es la bebida de moda por toda la serie de beneficios que están asociados a su consumo. Esta bebida fermentada a base de té negro o verde con azúcar, contribuye a fortalecer el sistema inmune, mejorar la flora intestinal y permite un mejor funcionamiento de los intestinos.
Consumir con regularidad esta saludable bebida, hace que sea más fácil eliminar las toxinas y contribuye al buen funcionamiento del hígado. La misma es fácil de preparar en casa, así que anímate a conocer cada detalle para que te beneficies de todas sus propiedades.
7Una segunda fermentación si la quieres saborizada
En caso de que desees saborizar la kombucha, pon tres dedos de algún zumo de fruta en una botella y termina de llenar vertiendo la bebida saludable. Deja eso sí, un espacio al final.
Coloca la tapa a la botella y colócala nuevamente en el lugar escogido para fermentar y déjala hacer este proceso de segunda fermentación aromatizada por 10 días. Finalizado este tiempo, colócala en la nevera para detener el proceso de fermentación.
