Los dátiles son dulces por naturaleza y cuando son usados para hacer unas ricas galletas, son capaces de sustituir a cualquier ingrediente que sea tu favorito, incluso al chocolate. Ricas en fibra, dulces, y con una consistencia perfecta, estas se convertirán definitivamente en tus favoritas.
8Añade los ingredientes húmedos
Una vez que tengas los ingredientes secos bien mezclados, añade la pasta de dátiles y la mantequilla pomada a temperatura ambiente.
Cuando añadas estos ingredientes, mézclalos con tus manos e integra muy bien. En un recipiente aparte bate los huevos y la leche y añádelos a la masa. Amasa hasta formar una pasta algo pegajosa.
