Los dátiles son dulces por naturaleza y cuando son usados para hacer unas ricas galletas, son capaces de sustituir a cualquier ingrediente que sea tu favorito, incluso al chocolate. Ricas en fibra, dulces, y con una consistencia perfecta, estas se convertirán definitivamente en tus favoritas.
7Mezcla los ingredientes secos
Coloca sobre un bol un colador y tamiza la harina para eliminar la posibilidad de que se formen grumos.
Añade la canela en polvo, el azúcar y mezcla para que los polvos se integren. Puedes utilizar harina de trigo común e incluso una repostera o bizcochona. Con esta última, esponjarán considerablemente.
