Especial 20 Aniversario

Favette di carnevale de Venecia, el plato que solo se come en Carnaval

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Llegan los días de Carnaval y la degustación de platos alusivos a la facha está servida. Con la receta de Favette di Carnevale, te darás un gustazo típico de Venecia; así que, a la lista de postres tradicionales para esta época, súmales esta receta que te va a encantar. 

Con ingredientes muy sencillos de conseguir y una técnica muy sencilla, disfrutarás de un dulce típico italiano suavecito y esponjoso que te dejará sin palabras.

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Corta porciones para hacer Favette di Carnevale

masa

Una vez que tengas la masa con la consistencia esperada, forma una especie de pan largo delgado. 

De ser necesario, corta la masa en cuatro porciones y estira cada una de ellas formando unos cilindros.

Corta pequeños pedazos de la masa procurando que todos tengan el mismo peso y tamaño y dales forma de pequeñas bolas con tus manos.