Tener en casa un dulce bizcocho para acompañar una taza de café o un vaso de leche nunca esta demás; y con este de melocotón, quedarás atrapado gracias a su suave sabor, consistencia perfecta y dulce aroma. Lo mejor de esta delicia es que lo haces en 30 minutos, así que anímate a prepararlo y no te arrepentirás.
9Hornea el bizcocho de melocotón
Mete el molde en el horno precalentado y hornea por 30 minutos. El tiempo puede variar un poco en función de horno y también del tipo de material con el que esté fabricado el molde utilizado.
Por esta razón, antes de decidir retirarlos del horno, comprueba con un palillo que el mismo se encuentre cocido en el centro. Introduce un palillo y si sale limpio, es señal de que está listo. De lo contrario, déjalo por unos minutos adicionales.
Una vez que el bizcocho esté listo, retíralo del horno y déjalo reposar por unos 10 minutos antes de desmoldarlo.
