Tener en casa un dulce bizcocho para acompañar una taza de café o un vaso de leche nunca esta demás; y con este de melocotón, quedarás atrapado gracias a su suave sabor, consistencia perfecta y dulce aroma. Lo mejor de esta delicia es que lo haces en 30 minutos, así que anímate a prepararlo y no te arrepentirás.
5Comienza a preparar la mezcla
Vierte en un bol los huevos, azúcar común y azúcar moreno y comienza a batir con la ayuda del batidor eléctrico.
Mezcla lo suficiente hasta que notes que ya los gránulos de azúcar casi no se perciben y que además, los huevos luzcan espumados.
Añade el aceite, el yogur y la vainilla. Continúa batiendo hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
