Las zanahorias es una de las hortalizas más populares del mundo; se pueden conseguir durante todo el año. Su consumo cada vez se extiende más; esta hortaliza es rica en vitamina A y caroteno; necesarias para el desarrollo de los huesos, previene el cáncer y es muy saludable para la vista.
4Coloca las zanahorias en bolsas plásticas
Cuando traigas la zanahoria del mercado, solo debes cortar las hojas verdes y sin lavarlas colócalas en una bolsa de plástico, ciérrala bien, trata de retirar la mayor cantidad de aire dentro de la bolsa antes de cerrarla bien.
Esta bolsa de zanahorias la puedes colocar en la parte más fresca de la nevera, puedes probar en la bandeja de las legumbres, debes proveer de humedad a través de toallas húmedas para que se conserven frescas.
