Las zanahorias es una de las hortalizas más populares del mundo; se pueden conseguir durante todo el año. Su consumo cada vez se extiende más; esta hortaliza es rica en vitamina A y caroteno; necesarias para el desarrollo de los huesos, previene el cáncer y es muy saludable para la vista.
2Errores que dañan las zanahorias
Muchas veces compramos una gran cantidad de zanahorias con la finalidad de preparar unas deliciosas recetas, y obtener de esta hortaliza las vitaminas y el betacaroteno, contenido en la misma. Si compraste de más no tienen por qué perderse, hoy aprenderás a conservar las zanahorias por mucho tiempo.
Para evitar esta situación hoy te vamos a dar una serie de recomendaciones para que no dañes tus zanahorias y las puedas aprovechar al máximo. Estas recomendaciones son con la finalidad de conservar de la mejor manera las zanahorias y así evitar que se dañen y al consumirlas puedas recibir los aportes nutricionales de esta hortaliza.