El pastel de pan es una de las tantas recetas de aprovechamiento que se pueden crear con este ingrediente sencillo y económico que permite su utilización y consumo por varios días después de hecho o comprado.
En la gastronomía española y mundial, el pan siempre ha guardado un sitial de honor; y cómo no hacerlo, si es versátil, sabroso y económico. Conoce los pasos que debes seguir para hacer este pastel y querrás que te sobre pan siempre.
4¿Qué tipo de pan es mejor para hacer pastel?
Básicamente, todo tipo de pan que tengas en casa funcionará de manera perfecta, pues este terminará siendo el reemplazo de la harina.
Obviamente, un pan de buen sabor dejará un mejor resultado. Por lo tanto, escoge uno que, aunque pueda estar duro o ser de uno o dos días antes, no se encuentre rancio ni en mal estado.
