El pan es un alimento que no falta en la mesa de los hogares en el mundo, bien sea para el desayuno, acompañando la del mediodía o la comida de la noche, siempre está presente. Y entre el que más beneficia está el pan integral, pero te has preguntado ¿Si realmente el que vende en el super es así?
3¿Cuáles son los tipos de pan?
Hoy en día hay muchos cereales que se coinvierten en harinas para procesarse y con ellas elaborar los panes, entre las cuales se encuentran:
- Según el cereal de base:
- De trigo.
- De cebada.
- De avena.
- De centeno.
- De maíz.
- De Soja.
- De Arroz.
- Multicereal.
- Según el tipo de harinas:
- Blanco.
- Integral.
- Semi integral.
- Con salvado.