El pan es un alimento que no falta en la mesa de los hogares en el mundo, bien sea para el desayuno, acompañando la del mediodía o la comida de la noche, siempre está presente. Y entre el que más beneficia está el pan integral, pero te has preguntado ¿Si realmente el que vende en el super es así?
1¿Qué es el pan?
El pan es una masa que se prepara con cereales molidos, que se han transformado en harina, que se mezclan con agua y sal, para luego ser cocinada en un horno. Lo cual facilitara que se puedan digerir los cereales de manera fácil, ya que por sí solo no se puede y este aporta los hidratos de carbono necesarios para el organismo.
