La lasaña vegetal es uno de los platos más amados por quienes llevan una dieta sana. Si bien es cierto y este delicioso plato lleva pasta en su preparación, lo cierto es que resulta equilibrada, exquisita y además muy nutritiva.
Hacerla perfecta tiene su truco y lo primordial es la paciencia para que cada uno de los sabores se fusione de manera perfecta entre sí. Conoce los trucos que debes poner en práctica y disfruta de un sabor realmente fenomenal.
7¿Lleva o no salsa bechamel la lasaña vegetal?
La decisión de añadir salsa bechamel es de lo más tradicional y aun cuando tengas algún tipo de dieta especial, siempre hay maneras de prepararla con otro tipo de ingredientes que te permitan sentir y saborear toda su cremosidad.
La relación de la bechamel con la lasaña, es una relación de toda la vida y siempre queda divina. No obstante, si decides no utilizarla, debes compensar su humedad con la salsa de tomate y el relleno entre capas.