La lasaña vegetal es uno de los platos más amados por quienes llevan una dieta sana. Si bien es cierto y este delicioso plato lleva pasta en su preparación, lo cierto es que resulta equilibrada, exquisita y además muy nutritiva.
Hacerla perfecta tiene su truco y lo primordial es la paciencia para que cada uno de los sabores se fusione de manera perfecta entre sí. Conoce los trucos que debes poner en práctica y disfruta de un sabor realmente fenomenal.
10Déjala asentar antes de servir
La lasaña se disfruta mejor cuando se deja asentar por unos minutos antes de servir. Para empezar, los sabores se fusionan mejor, y segundo, corres menos riesgo de que se desarme.
Lo ideal es que cuando esté lista, apagues el horno y la dejes dentro por 15 o 20 minutos. Este tiempo hará que se asiente mejor y además, evitará que te quemes.
Para que te deleites con una lasaña vegetal espectacular, tienes que probar esta opción con berenjena que está más sabrosa que la tradicional.
