Cuando se habla de potasio inmediatamente lo asocias con un alimento muy rico: el Plátano e incluso se dice que es el que aporta más de este mineral al organismo. Sin embargo resulta que no es así, y en el siguiente artículo te contaremos todo sobre este mineral y cuál de los alimentos, es el que más aporte da al organismo, así que te invitamos a que sigas leyendo y te enteres.
2¿Cuáles son las funciones del potasio?

Entre las funciones que cumple el potasio en el organismo se encuentran:
- Mejora la comunicación entre los nervios musculares.
- Mejora la circulación de los nutrientes en las células y
- Desecha de las células los sobrantes.
- Ayuda a producir proteínas.
- Ayuda a descomponer y aprovechar los carbohidratos.
- Desarrollo de los músculos y ayuda también en el crecimiento.
- Ayuda a controlar la actividad eléctrica del corazón.
- Ayuda a equilibrar el ácido básico.
- Regular los niveles de agua en el cuerpo.
- Disminuir los efectos del sodio que son negativos.
- Ayuda a que funcionen bien los riñones.