Estas lentejas a la riojana están más ricas que las de tu abuela

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Disfrutar de unas divinas lentejas a la riojana estando en casa, es más fácil de lo que crees; y es que, para hacer esta receta que es tan sencilla como la andaluza, pero tiene como resultado un guiso que te dejará sin palabras, solo necesitas los mejores ingredientes, un poco de paciencia y pasar a la acción.

Busca lápiz y papel y prepárate para disfrutar de todo el sabor de esta receta de sabor tradicional.

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Comienza a darles sabor

Lentejas a la riojana el plato que le da mil vueltas a la andaluza

Mientras las lentejas se van cocinando en el agua, pela la cebolla, el diente de ajo y la zanahoria.

Pica estos vegetales lo más pequeño que puedas y ponlos dentro de la olla junto a las lentejas. Espolvorea también un poco de sal y añade una hoja de laurel.