Karlos Arguiñano ha presentado un estofado de pollo que está para chuparse los dedos y con su tradicional simpatía, ha demostrado que para tener un resultado de sabor divino y consistencia perfecta, solamente hacen falta unos pocos ingredientes y un extraordinario toque de creatividad.
Conoce los ingredientes que hacen de este estofado de pollo un plato con sabor bestial y prepárate a deleitarte con esta receta al estilo de Arguiñano.
4La cocción de los huevos, uno de los ingredientes distintivos de este estofado de Arguiñano
Uno de los ingredientes distintivos que utiliza Karlos Arguiñano, para la preparación de este estofado de pollo, es el huevo duro.
Para tenerlo listo al momento de utilizarlo, pon agua en una pequeña olla, sumerge los huevos y cuécelos aproximadamente durante 10 minutos.
Tras este tiempo, estarán perfectamente cocidos, por lo que los puedes refrescar en agua fría, pelar y reservar hasta el momento de usarlos.
