Las costillas a la barbacoa son una receta estadounidense que ha acabado implantándose en España. Este plato es muy trabajoso y se tarda en hacer, ya que la carne tiene que quedar muy jugosa. Esta salsa le va a las mil maravillas, aunque hacerla en casa es un poco complicado.
Por este motivo, te vamos a enseñar todos los trucos para que tardes mucho menos en realizar esta espectacular receta. A continuación, te mostramos cómo hacer unas costillas a la barbacoa de escándalo en media hora.
4REMUEVE LAS COSTILLAS CON LA SALSA
Una vez que tengas todas las costillas selladas, retira el aceite sobrante y apaga el fuego. Entonces, añade la salsa barbacoa a la olla y vierte todos los trozos de carne. Remuévelas con la ayuda de una cuchara de madera para que se empapen del líquido. En muy poco tiempo, vamos a poder disfrutar de este magnífico plato y las prisas no se van a notar en el resultado final.
