La tortilla de patatas es todo un clásico y para muchos puritanos de su preparación el solo hecho de añadir cebollas es una completa aberración. Pues bien, no solo cebollas pueden ser añadidas a este divino y tradicional plato, sino que también es posible preparar las más ricas variedades y entre las más originales destaca la que utiliza patatas de bolsa.
Esta no es quizás la versión más apegada a la receta tradicional; sin embargo, para esos momentos en los que el hambre se hace presente y cuentas con estos elementos a tu alcance, combinarlos se convierte en una excelente opción de la que puedes sacar un resultado soñado.
6Así debes trabajar las patatas de bolsa
Una vez que tengas los huevos bien batidos, toma la bolsa de patatas fritas y ábrele un pequeño orificio para que salga el aire.
Con la ayuda de un rodillo o de tus propias manos, presiona ligeramente para que las patas se troceen solo un poco.
No es necesario romperlas por completo, pero sí darle un par de golpecitos para que se partan apenas lo necesario.
