La pizza dulce sigue de moda; y es que, con una masa que recuerda a la de las más tradicionales pizzas y con los más variados tipos de rellenos dulces, esta forma original de presentar postres se ha convertido en una de las mejores. Son atractivas a la vista, fáciles de repartir y de comer y a todos les encanta.
Tal como sucede con las pizzas saladas, la pizza dulce puede llevar como topping lo que tú prefieras; y bien se trate de unas divinas frutas frescas, hasta las más deliciosas cremas de sabor dulzón, definitivamente la pizza dulce se robará tu corazón.
6Pizza dulce de frambuesas y queso
Para la preparación de esta rica pizza dulce, extiende la masa base y cocínala por unos 5 minutos a 200 °C. Tritura 1 taza de frambuesas frescas con ½ taza de mermelada de frambuesas y extiéndela sobre la masa precocida.
Corta trocitos de: 1 queso brie, 60 gramos de queso crema y 40 gramos de queso de cabra. Pon los cubos de queso distribuidos sobre la mermelada con la fruta y lleva al horno a la misma temperatura por 15 minutos. Sírvela al momento y disfruta de todo su sabor.
