Entre los alimentos más comunes que puedan existir y que se utiliza en muchas cocinas del mundo, la pasta es uno de los más universales. Su versatilidad, métodos de preparación, su sabor que suele fascinar a la mayoría, por no decir a todo el mundo, y lo barata que es, la hacen uno de los platos favoritos para ser comidos en todo momento. No obstante, pese a que pueda parecer muy sencillo, hay algunos aspectos en los que se debe estar muy atento.
Aunque son muchas las formas de preparar la pasta y, como siempre se dice, para gustos hay muchos colores; la verdad es que algunos aspectos elementales que hay que tener muy presentes. Todas sus ventajas la hacen un platillo muy deseado, pero cuando se prepara mal es un desastre; por eso hay que evitar algunos errores comunes que varios cometen y que aquí te dejamos para que estés más pendiente a la hora de prepararlos.
2Sacarla un minuto antes siempre ayuda
De la pasta siempre hay que estar pendientes, pues si se pasa un poco se puede hacer incomible de lo blanda que queda, pero si se saca antes termina siendo muy dura. Un buen consejo sería sacarla un minuto antes de lo que dice el paquete que se debe hacer; así se está más seguro de que se ha cocinado el tiempo preciso.
