El apellido Arguiñano es sinónimo de buena sazón y si de postres se trata, Eva siempre sorprende con los mejores. En esta ocasión, un bizcocho de cacahuetes borracho sirve como cierre con broche de oro para una exquisita comida, mientras que a su vez, funciona excelente como un sabroso desayuno lleno de energía.
Es un bizcocho divino que puedes disfrutar cuando quieras, así que anímate a prepararlo y verás que fácil es hacerlo y aún más disfrutarlo.
6Huevos frescos y a temperatura ambiente, la recomendación de Eva Arguiñano
Una de las principales recomendaciones de Eva Arguiñano para comenzar a batir la mezcla, es que los huevos tienen que estar a temperatura ambiente y sobre todo ser muy frescos.
Tal como te comentaba hace unas líneas, así como es necesario que la harina sea la indicada, unos huevos frescos y a temperatura ambiente también influyen en un resultado con una miga bien esponjosa y absorbente, que quedará deliciosa con el almíbar.