Las croquetas de cocido son una gran receta para aprovechar las sobras de este plato. Para ello, el flamante cocinero Dani García nos va a enseñar todos sus trucos con la intención de que te salga perfecta. El esfuerzo va a merecer la pena, ya que te van a quedar para chuparte los dedos.
Lo mejor de esta receta es que no vas a necesitar ningún ingrediente que no tengas ya por casa y vas a darle un aprovechamiento a los restos de este plato. A continuación, te mostramos las croquetas de cocido de Dani García que puedes hacer en casa.
7DALE FORMA A LAS CROQUETAS DE COCIDO
Cuando haya transcurrido el tiempo en el que repose la masa, ya puedes ponerte manos a la obra a darles forma a las croquetas de cocido. Para que te salgan todas del mismo tamaño, utiliza una cuchara como medidor. Después, puedes aplastarlas con tus propias manos para darles una forma redondeada. Ya solo queda rebozarlas y freírlas para poder disfrutar de este manjar de Dani García…
