Con un derroche de experiencia preparando los más ricos platillos, Arguiñano descubrió el poder de compartir cada receta en su canal de Youtube hace relativamente poco tiempo. Luego de una gran trayectoria en la televisión, el afamado chef decidió saltar, como otros tantos, a la popular plataforma, la cual termino de catapultarlo a la fama haciendo llegar cada uno de sus platos a un público diferente y ávido de conocimiento gastronómico.
8Así debes preparar el chorizo, el toque distintivo lleno de gusto
El chorizo debe ser fresco y estar en excelente estado; así garantizas un divino sabor final. Para preparar el chorizo, Arguiñano lo corta en delgadas rodajas. Sin embargo, aclara que si deseas desmenuzarlo, también puedes hacerlo.
Cuando tengas el chorizo a tu gusto, añádelo a la tartera y remueve bien con las verduras pochadas. Deja que el chorizo se rehogue un poco y que libere su sabor impregnando todo.
Toma los otros dos tomates y córtalos a la mitad. Una vez cortados, pásalos por un rallador y ponlo sobre las verduras pochadas.
