Sabías que el 36% de todo el pescado que se consume en España está contaminado de anisakis y que lo puedes consumir a través de comidas como el sushi, el ceviche o en pescados preparados al vinagre y asados.
El consumir este tipo de comidas puede provocar graves problemas de salud, por eso el OCU, ha realizado una campaña de información sobre qué es el anisakis, las enfermedades que produce y cómo evitar enfermarse.
4¿Cuál es el Tratamiento médico?
Generalmente, este tipo de casos se tratan según el síntoma que presenta si el paciente tiene diarrea se le suministra medicamento para evitar la deshidratación, cuando se sospecha de la existencia de algún parásito intestinal se le administra un desparasitante aunque no se ha demostrado su eficacia; también se le suministra protectores gástricos y antibióticos. En los casos de reacciones alérgicas se les coloca un antialérgico.
No existe un tratamiento médico específico para este tipo de parásitos, la manera más efectiva de curar la enfermedad es retirando los parásitos del organismo mediante una endoscopia. En casos muy graves en la cual el paciente presenta una obstrucción intestinal será necesario una intervención quirúrgica.
