Así se hace el Suquet de rape de los hermanos Torres

-

Los hermanos Torres se han dado a conocer mediáticamente gracias a la protagonización de Torres en la cocina en RTVE; no obstante, el reconocimiento de su carrera gastronómica viene cargada de sabores familiares y conocimientos gracias a su preparación como chefs. Uno de sus platos más emblemáticos es el delicioso Suquet de rape; y hoy te traigo la receta completa para que lo puedas disfrutar en grande.

1
Los hermanos Torres y el reconocimiento a su trabajo

chefs
Foto: Pixabay

Los hermanos Torres forman parte del grupo de mejores chefs de España; y de hecho, esto los ha llevado a ser reconocidos con dos estrellas Michelin; una de ellas por sostenibilidad y la máxima puntuación al confort.

Con una trayectoria llena de triunfos, cuentan con dos restaurantes de gran éxito: Cocina Hermanos Torres en Barcelona y uno de los restaurantes más emblemáticos de Madrid, el Dos Cielos.

Atrás