El huevo es un alimento muy completo. Es una fuente de proteínas que en los últimos tiempos ha cogido mucha fama. Hasta hace poco, se decía que subía el colesterol y se recomendaba tomar solo dos a la semana. Sin embargo, ahora no hay un límite, pero sí que se pone el foco en el método de cocinarlos.
Hay vida más allá de los huevos fritos, ya que la fritura es uno de los procesos que los infla de calorías. Por lo que puedes optar por otra maneras de hacerlos mucho más saludables. A continuación, te mostramos diez formas de hacer un huevo sin usar nada de aceite.
9HUEVOS EN TORTILLA
Otra de las maneras más utilizadas para cocinar huevos es la tortilla. Solo tienes que batirlos y echarlos a una sartén. No es necesario que le añadas aceite, ya que si lo realizas en un recipiente antiadherente no se va a pegar. Vete dándole forma y dale la vuelta para que se cocine por igual en los dos lados. Hacer una tortilla no tiene misterio, aunque hay a gente que le cuesta pillarle el punto.
