El huevo es un alimento muy completo. Es una fuente de proteínas que en los últimos tiempos ha cogido mucha fama. Hasta hace poco, se decía que subía el colesterol y se recomendaba tomar solo dos a la semana. Sin embargo, ahora no hay un límite, pero sí que se pone el foco en el método de cocinarlos.
Hay vida más allá de los huevos fritos, ya que la fritura es uno de los procesos que los infla de calorías. Por lo que puedes optar por otra maneras de hacerlos mucho más saludables. A continuación, te mostramos diez formas de hacer un huevo sin usar nada de aceite.
5HUEVO FRITO SIN ACEITE
Para hacer unos huevos fritos necesitas una buena cantidad de aceite. Pero puedes obtener una textura parecida realizando otras técnicas sin echar ni gota. Por ejemplo, puedes hacer un huevo a la plancha. Eso sí, tienes que utilizar una sartén antiadherente para que no se te pegue al fondo. Añade los huevos cuando esté caliente y ponle la tapa para que se cocinen con el vapor del calor que emiten.
