Los mejores restaurantes de Madrid ofrecen una brillante variedad de cocinas, desde las creaciones de espíritu libre de Diego Guerrero hasta la Biblioteca en Santo Mauro dirigida por Abel Prudencio Cervantes. Pero esta vez en específico hablaremos de los 7 restaurantes de Madrid con 3 soles Repsol perfectos para darte un homenaje.
Haciendo caso omiso de todos los clichés tan a menudo arrojados sobre la gastronomía española, Madrid se ha ido destacando en el escenario mundial.
7DiverXO
DiverXO es el único restaurante con tres estrellas Michelin de Madrid. A sólo un golpe desviado del Santiago Bernabéu, al restaurante Chamartín de David Muñoz le está yendo mucho mejor que a sus vecinos deportivos.
El menú degustación ‘Flying Pig’ es una fusión de cocina mediterránea y china. Está atento a las numerosas decoraciones de cerdo que se exhiben.
La experiencia gastronómica se ha descrito como un teatro en lugar de simplemente una comida sentada debido a la cocina experimental y el interior. Elige entre favoritos como langosta con huevos de perdiz o piel de cerdo sobre brioche de sésamo negro.
