Los mejores restaurantes de Madrid ofrecen una brillante variedad de cocinas, desde las creaciones de espíritu libre de Diego Guerrero hasta la Biblioteca en Santo Mauro dirigida por Abel Prudencio Cervantes. Pero esta vez en específico hablaremos de los 7 restaurantes de Madrid con 3 soles Repsol perfectos para darte un homenaje.
Haciendo caso omiso de todos los clichés tan a menudo arrojados sobre la gastronomía española, Madrid se ha ido destacando en el escenario mundial.
6Dstage/ Dspeak
Nadie podría acusar a Diego Guerrero de seguir a la multitud. Sus empresas han sido conocidas durante mucho tiempo por su peculiaridad y su negativa a ajustarse a las expectativas tradicionales de la buena mesa.
Construyendo una especie de imperio en Madrid, Dspeak, Dstage y el estudio creativo Dspot han ganado seguidores de culto entre los madrileños de alto vuelo. Su ubicación en la Calle de Regueros puede ser el restaurante con estrella Michelin más informal que existe, pero eso no disminuye la calidad de la comida que se ofrece en uno de los mejores restaurantes de Madrid.
El rabo de toro con mole y el rollo de langosta se han destacado como delicias de la multitud en este lugar de visita obligada.