Los mejores restaurantes de Madrid ofrecen una brillante variedad de cocinas, desde las creaciones de espíritu libre de Diego Guerrero hasta la Biblioteca en Santo Mauro dirigida por Abel Prudencio Cervantes. Pero esta vez en específico hablaremos de los 7 restaurantes de Madrid con 3 soles Repsol perfectos para darte un homenaje.
Haciendo caso omiso de todos los clichés tan a menudo arrojados sobre la gastronomía española, Madrid se ha ido destacando en el escenario mundial.
2¿Quiénes se encargan de evaluar a los restaurantes en Repsol?
- La Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía
- La Cofradía de la Buena Mesa
- Los miembros de las academias de cada Comunidad Autónoma
- Aproximadamente 2000 inspectores independientes.